Cara Memasak Kari Ayam dan Roti Canai

- Senin, 4 Oktober 2021 | 15:31 WIB
Ilustrasi penyajian kari dengan roti canai (Foto: Haricharan Boganatham on Unsplash)
Ilustrasi penyajian kari dengan roti canai (Foto: Haricharan Boganatham on Unsplash)
  1. 500 gram tepung terigu protein sedang
  2. 100 gram margarine cair
  3. 2 butir telur
  4. 200 ml susu cair hangat
  5. 6 sdm sendok makan
  6. Garam secukupnya

Baca Juga: Dukung Pertumbuhan Pengusaha Muda, Bank BJB Gelar Kompetisi Bisnis YEZ

Proses :

  1. Campurkan susu hangat, telur , margarine cair, aduk hingga rata.
  2. Tuangkan kedalam tepung, uleni adonan hingga kalis.
  3. Ambil adonan dan bagi sebanyak 30 gram, tata di Loyang, rendam dengan minyak goreng selama 1 jam, tutup dengan lap basah.
  4. Pipihkan adonan secara tipis, dan gulung secara memanjang.
  5. Lalu gulung dengan berlawanan arah membentuk huruf S, dan tumpukan.
  6. Ulangi penipisan adonan yang telah di bentuk tadi.
  7. Pangang adonan mengunakan Teflon hingga terdapat warna coklat.
  8. Kari siap di santap selagi hangat ***

Halaman:

Editor: Taufik Ilham

Tags

Artikel Terkait

Terkini

Sandiaga Uno Berharap Mie Aceh Bisa Mendunia

Jumat, 22 Oktober 2021 | 14:14 WIB

Resmi Dibuka! Bali Siap Terima Wisatawan Mancanegara

Sabtu, 16 Oktober 2021 | 13:05 WIB
X