Resep Membuat Strudel Banana Yang Cocok Dinikmati Bersama Keluarga Tercinta

- Selasa, 12 Oktober 2021 | 14:46 WIB
Strudel Banana
Strudel Banana

HALUANRIAU.CO, KULINER - Strudel akan membuat kita membayangkan berlapis-lapis pastry yang saling menimpa dan diisi dengan buah-buahan segar.

Strundel Yang paling terkenal biasanya diisi dengan buah apel. Tetapi kali ini, kita akan mencoba membuatnya dengan bahan isian pisang.

Strundel dulunya menjadi hidangan istimewa untuk orang-orang penting di Kekaisaran Habsburg ini kini tak hanya menjadi miliknya Austria dan Jerman saja. Strudel sudah dikenal luas, bahkan sampai ke Indonesia.

Yok simak bagaimana cara pembuatan Strundel Banana.

Bahan :

  1. Puff pastry siap pakai yang di jual di super market
  2. 4 buah pisang barangan/ ambon/ buai/ atau pisang raja
  3. ½ sdt kayu manis
  4. ½ sdt garam
  5. 3 sdm palm sugar / brown sugar
  6. Choco chips secukupnya
  7. 100 gram keju parut

Untuk bahan olesan kita membutuhkan 1 butir kuning telur dan minyak sayur

Baca Juga: Mengenal Sosok di Balik Uncle Roger, Sang Kritikus Nasi Goreng Kelas Dunia

Proses :

  1. Potong pisang menjadi bagian kecil setelah itu campurkan bubuk kayu manis, palm sugar / brown sugar, garam, chocochips dan miseseres aduk hingga rata.
  2. Tata campuran pisang diatas kulit pastry di bagian tengah secara memanjang kebawah, dan tabor keju parut.
  3. Potong sisi kiri dan kanannya, lalu lipat menutuoi isian, olesi dengan bahan olesan yang kita siapin tadi.
  4. Masukan kedalam Loyang yang sudah dialasi kertas roti agar tidak lengket.
  5. Pangang dalam oven dengan api 180º C – 200º C selama 25 – 30 menit.
  6. Tunggu hingga mengembang dengan sempurna menandakan sudah mateng.

Strundel paling nikmat di santap dengan kopi selagi masih hangat, selamat menikmati semoga bermanfaat

Halaman:

Editor: Bilhaqi Amjada A'araf

Tags

Artikel Terkait

Terkini

Simak Rangkum Materi di PPT Anti Ribet, Cuma 2 Detik

Kamis, 28 Oktober 2021 | 19:23 WIB

Jam Terbaik Bagi Otak, Kenali Agar Lebih Maksimal

Rabu, 27 Oktober 2021 | 21:40 WIB

Resep Simple Olahan Bauh Segar Jadi Nikmat

Senin, 25 Oktober 2021 | 21:47 WIB

Simak Para Wakil Presiden RI dengan Cerita Uniknya

Senin, 25 Oktober 2021 | 21:35 WIB

Resep Pembuatan Frittata, Telur Dadar ala Italia

Minggu, 24 Oktober 2021 | 19:56 WIB

Bunda, Cara Membuat Putu Ayu Ketan Hitam yang Yummy

Minggu, 24 Oktober 2021 | 16:02 WIB
X