Wajib Diketahui, 6 Manfaat Sawi Hijau untuk Kesehatan Salah Satunya Menurunkan Resiko Penyakit Kronis

3. Menjadi sumber vitamin K

Menjadi sumber vitamin K yang baik. Sawi ini sangat berguna dalam kesehatan. Sebab, vitamin K berperan dalam menjaga penyerapan kalsium di tulang serta pembentukan sel-sel tulang agar tulang tetap kuat. Selain itu, vitamin K juga berperan penting dalam proses pembekuan darah.

4. Menjadi sumber antioksidan

Sawi hijau mengandung antioksidan seperti flavonoid, indoles, sulforaphane, karoten, lutein, dan zeaxanthin. Jadi, selain dapat menjadi sumber vitamin K, sawi hijau juga sangat bermanfaat sebagai sumber antioksidan dalam tubuh.

5. Menjadi sumber vitamin C

Vitamin C sendiri termasuk antioksidan yang membantu sistem kekebalan tubuh untuk melawan penyakit. Selain itu, vitamin C juga melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, serta membantu tubuh dalam penyerapan zat besi.

6. Menurunkan resiko penyakit kronis
Sebab sawi mengandung fitonutrien, yakni antioksidan dari tumbuhan yang dapat melindungi sel tubuh dari stres dan dari kerusakan akibat radikal bebas.

Oleh karena itu, kerusakan sel dapat menyebabkan munculnya penyakit kronis seperti masalah kesehatan jantung, dan lain sebagainya.

Nah, itulah enam manfaat sawi hijau untuk kesehatan yang harus kamu tahu. Semoga bermanfaat bagi pembaca sekalian.

Baca Juga:Ketahuilah, 3 Jenis Buah dan Sayur Perbaiki Masalah Jerawat