Selain kaya akan mineral, ikan ini juga mengandung sejumlah vitamin. Berikut vitamin yang terkandung dalam 100 gram ikan kakap.
Vitamin A : 106 IU (Satuan Internasional Unit)
Vitamin D : 408 IU
Tak hanya itu, ikan ini juga mengandung berbagai vitamin B kompleks, seperti vitamin B1 (tiamin), vitamin B2 (riboflavin), vitamin B3 (niacin), hingga vitamin B9 (folat).
Nah, vitamin B kompleks sendiri telah terbukti baik bagi kesehatan otak. Sedangkan, vitamin A dibutuhkan untuk kesehatan mata dan vitamin D yakni penentu kesehatan tulang.
Nah, itulah tadi sejumlah manfaat dari gizi yang terkandung dalam ikan kakap. Untuk mendapatkan manfaat tersebut, olahlah ikan kakap dengan cara yang sehat ya!
Baca Juga:Binatang mungil dengan manfaat besar, Cegah Demam Berdarah dengan Pelihara Ikan Seribu
Artikel Terkait
Mancokou Ikan Lubuak Larangan Sungai Subayang
5 Manfaat Ikan Mas untuk Kesehatan, Salah Satunya untuk Kesehatan Tulang dan Gigi!
Alumni ITB Ciptakan Inovasi Alat Pendeteksi Kualitas Air Untuk Budidaya Ikan di Kuantan Singingi